Peču bez lepku

V mých 18ti letech jsem zjistila, že mám intoleranci na lepek. Co to znamenalo? Konec všeho dobrýho jídla. Co to znamená teď? Vetší sranda v kuchyni! 
Vždycky jsem neskutečně ráda pekla. Ale teď? Teď se cítím jak naprostý alchymista, když mi nějaký recept napoprvé vyjde. V pšeničnou moukou to byla brnkačka, ale s bezlepkovou? No není to lepek pro nic za nic. Lepí to všechno. Takže je dost normální, že se mi něco rozpadne, nakyne a pak spadne, rozpadne se v rukou atd...Ale tady budu sdílet ty vymakaný a povedený recept. 
Dobrou chuť.
 

Krtkův dort

20.04.2021

Přišly moje narozeniny a s tím i pečení dortu. Ani nevíte, jak bych byla ráda, kdyby mi někdo upekl pořádnou vysokou tortu, ale jelikož nemáme v rodině žádný cukráře a můj přítel upeče možná tak brambory nebo chleba v toustovači, musela jsem si dort udělat sama. Ale nechtělo se mi s ním patlat, jelikož jsem dva dny před narozeninami končila...

Jak už jsem v minulém receptu zmiňovala, měla jsem narozeniny a jako správná bezlepkářka jsem si nechala koupit obrovskou krabici mouk, moukových a pečících směsí od značky ADVENI ze stránky bezlepkova.com. Včera jsem jako první zkusila pečící směs na muffiny banán a karamel a řekla jsem si že vám musím dát recenzi.

LOW CARB, GLUTEN FREE, SUGAR FREE
Jestli mám něco ráda, tak to jsou koláče. Už když jsem byla malá, tak jsem měla ráda všemožný buchty, koláče, bublaniny a co na nich mám nejradši? Okraj. Hah, já vím! Ale okraj je moje nejoblíbenější část. Ovšem u tohohle koláče, je moje nejoblíbenější část....všechno.
Těsto je hezky jemné,...

Donuty

28.01.2021

Chtěla jsem Vám sem dneska vložit recept na zdravé donuty, ale řekla jsem si, proč sem nedat nějakou prasárničku dobrou. Samozřejmě recept na zdravé donuty nás taky čeká!

Už nějakou dobu jsem koukala na recepty citrónových koláčů, sušenek nebo cheesecaků a nikdy jsem to vlastně neochutnala. Až nedávno v mé nejoblíbenější kavárně jsem si dala citrónový koláč a chuťově pohárky nestačily chápat. TAK VÝBORNÝ! Nedávno jsme měli s přítelem jedno z malých výročí a tak jsem se rozhodla, jako dáreček upéct citrónový...

Cupcakes

22.01.2021

Dnes bych se ráda podělila o recept na cupcakes. Těsto vychází na cca 14 ks a u nás nevydrží někdy ani jeden den. Jsem opravdu ráda, že u nás nemusím nic vyhazovat! Nicméně těsto je výborné a lehké a se sladkou náplní a polevou ta tvoří super vyvážený cupcake.

Banana bread

13.01.2021

Po trošku delší odmlce po Vánocích a krátké nemoci, která nás doma zastihla jsem připravená se s Vámi podělit o další recept a dnešní recept bude na bezlepkový banánový chléb. Ano ano, poslední dobou jsem ho viděla všude, tak jsem ho taky musela vyzkoušet a už chápu...u nás ani dva bochníky nevydrží dlouho.

Vosí hnízda

22.12.2020

Vosí úly? Včelí hnízda? Vosí hnízda? Včelí úly? Ať tomu říkáte jakkoliv, určitě víte o čem mluvím.

Co rozhodně nemůžu na Vánocích vynechat je linecké cukroví. Taky jíst ho časně z rána ještě v posteli s šálkem černého čaje s mlékem. A taky....nadávat že na Štědrý den zbylo tak málo.
No, abych se dostala k receptu jako takovému, tak přeskočíme odstavec, kde bych vám sdělovala, že už jsme po kolena ve fázi, kdy už nadávám. Linecké...

Mír a lásku
Vytvořeno službou Webnode
Vytvořte si webové stránky zdarma! Tento web je vytvořený pomocí Webnode. Vytvořte si vlastní stránky zdarma ještě dnes! Vytvořit stránky